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Minerva
MINERVA es una empresa mexicana fundada en el centro de Jalisco, dedicada a la producción de cervezas artesanales, ofreciendo un producto de alta calidad al mercado y siendo un innovador en la misma industria.
El credo de Minerva es "no atenerse a los estereotipos, sino romperlos".
Se ha mantenido el enfoque tradicional del proceso de elaboración de cerveza artesanal, y la empresa está decidida a fabricar únicamente cerveza de malta al 100%, utilizando sólo cuatro ingredientes en su proceso de producción: malta, lúpulo, levadura y agua.
Actualmente tenemos cuatro sabores: COLONIAL, LAGER LIGHT, VIENA y PALE ALE.
Con más del 50% del mercado mexicano de cerveza artesanal en 2020, no es exagerado decir que Minerva es el líder de la cerveza artesanal mexicana.
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